Ospe handiko zazpi sukaldarik prestaturiko afariarekin eman zioten hasiera astehelehean Itxaurrondoko Gastronomia Asteari. Dena den, gaur gazte afariarekin eta larunbatean Koxk! gastronomia festa herrikoiarekin jarraituko dute. Oraitz Garcia antolatzaileak nabarmendu du "biltzen den diru guztia Etiopiako Wukron herrian Gastronomia eskola irekitzeko izango da, euren produktuen jabe izan, eta elikaduran urratsa eman dezaten".