Udako azken azokak ari dira izaten. Aurrerantzean, jaki indartsuagoak sortuko ditu naturak, negurako prestatuko gaituztenak, hala nola, gaztaina, hurra, intxaurra, babarruna..; eta aire librean neguari aurre egingo diotenak: eskarola, aza, porrua… Zer sortu, hura jatea komeni.