Modan jarri da maridajea

«Maridajea modan jarri da»  esan digu Aratz jatetxeko Xabier Zabaleta sukaldariak. Orain arte, ardo botil bat aukeratzeko ohitura egon da otorduko, orain aldiz, ardo kopa bat platerreko. Alegia, txakolinarekin has gaitezke, ondoren ardo beltzera pasa eta txanpain kopatxo batekin amaitu. Josema Azpeitia kazetari gastronomikoarekin ere hitz egin dugu maridajeari buruz, aholku batzuk emateaz gain, kontatu digu zein izan den inoiz probatutako maridaje bereziena.

Loading player...
|10/08/2018 12:40
Ardoaraba
ardoaraba

.